6月14日由山东佑润生物技术股份有限公司承办的第六届国内外教槽料发展高峰论坛在杭州宝盛水博园大酒店盛大开幕，逾千位国内外饲料集团及饲料企业总经理、技术总监、采购经理以及养殖集团中高层负责人在细雨中陆续抵达现场。
本次大会在以往的形式上有了更多的突破和亮点。一、启动智库模式，在会议开始前夕举办专家智库沙龙与跨界CMO智库沙龙，打造行业内高端领域的深度交流平台；二、开启万人直播新模式，每位专家学者都进行单独的直播分享，让知识传播零距离；三、打造教槽料配方沙盘演练模式，让饲料企业CTO群体进行实战演练小组赛。
在为期两天的论坛中，学术交流、同行企业交流、企业-用户交流成为绝对的主题，嘉吉预混料营养饲料企业业务部、荷兰泰高猪研发中心、希杰集团、阿克苏诺贝尔化学品博兴有限公司、绿赛集团、广东溢多利生物科技股份有限公司、北京挑战生物技术有限公司、广东希普生物科技股份有限公司、广东海纳川生物科技股份有限公司、杭州康德权饲料有限公司、安佑集团等国内外在教槽料领域具有突出贡献的企业资深技术嘉宾，以及中国科学院、山东农业大学等多所高校、科研院所专家发表精彩报告，新希望六和、中粮饲料、正邦集团、海大集团、傲农集团等国内外知名企业技术总监、采购总监、配方师等高层管理人员也参与论坛。
论坛开始前，山东佑润生物技术股份有限公司总裁朱立伟先生上台致辞。
山东佑润生物技术股份有限公司总裁朱立伟先生为论坛致辞
与此同时，朱立伟总裁也指出，众所周知，教槽料属于饲料领域的高端产品，对新技术、新理念、新加工检测工艺的要求自然就会更高，同时，环保压力不断加重，无抗是每个教槽料生产研发企业乃至饲料全领域需要面对的问题。基于这些问题，我们才需要不断地展开深入的交流和学习。教槽料发展高峰论坛就是在这样的背景之下应运而生，20余位国内外教槽料领域的资深配方师，在两天时间内，为参会饲料企业的专业配方人员、检测人员、猪场生产监管人员进行新理念、新技术、新加工检测工艺与新产品应用的主题报告与经验分享，对参会者而言是一次宝贵的机会。此外，朱总表示佑润与赛尔的合作由来已久，教槽料市场前景一片大好，许多饲料企业开始争相进军教槽料板块，为教槽料品质的提升创造了一个良好的市场竞争环境。而对于下游的饲料企业用户来说，仔猪的发育状况将影响它一生的生产成绩，因此，了解教槽料产品市场现状、挑选适合的教槽料并学会科学教槽，对猪场人员至关重要，希望未来在领域内通过这种理念上的契合在彼此之间形成一种共识，即在教槽料未来的发展过程中，每一个个体都以更高的标准来要求自己、来推动行业，希望通过本次论坛加快实现饲料领域乃至畜牧行业中信息与理念的全方位连接。
报告课题：《预防乳仔猪腹泻的新策略》
报告嘉宾：中国科学院亚热带农业生态研究所、山东佑润生物技术股份有限公司院士工作站 印遇龙院士
目前，国内预防乳仔猪腹泻的常用手段就是在饲料中添加高锌、抗生素，但随着时代的发展，污染问题与食品安全问题被提上日程，污染的资源化利用与无抗化养殖已成大势所趋，“绿色饲料与抗生素的替代”成为畜牧行业发展过程中的一个重要话题。
从断奶后腹泻（PWD）的致病机理分析，印院士总结出五大控制策略：进行良好的饲养管理、使用合理的日粮配方和加工技术、应用肠道收敛保护剂、选择饲用抗菌剂的合理替代品、使用饲用抗炎剂。当前影响断奶仔猪腹泻综合症的关键营养性因素有：日粮植物蛋白源（消化率）及CP水平、大豆蛋白抗原引起过敏性腹泻、日粮配方中不可溶性非淀粉多糖（膳食纤维）含量过低（2-10%）、乳源性大肠杆菌抗体（抗肠毒素LT、ST的抗体）无法作用（断奶导致）、日粮配方中铁含量过高（二价铁须＜100ppm）、低磷日粮（0.3%；0.7%）（低钙）等，制定预防仔猪腹泻的教槽料配方，应重点考虑以上几点，此外，印院士指出，膨胀熟化是效率最高而又具有通用性的热处理方式之一，是我公司特有的加工工艺！
饲料加工工艺的改善
膨胀熟化是效率最高而又具有通用性的热处理方式之一。膨胀加工通过物料、能量传递之间强烈相互作用，使原料产生复杂的无力化学变化。
膨胀熟化对饲料物理品质的影响
淀粉：糊化，形成淀粉基本。脂肪、糖蜜和细粉等与物理性结合，改善颗粒的品质（硬度和牢固度增强）
蛋白质：与淀粉基本结合，蛋白质离散指数PDI降低
脂肪：脂肪球破裂，形成直链淀粉—类脂符合物
好装备生产好产品
低温熟化系统，玉米熟化度：50%左右，离配方目标差距10%左右。二次熟化，后期熟化增加10%的左右的熟化度
乳猪教槽料加工的最佳工艺
a、原料适当预处理。玉米、豆粕、膨化大豆、脂肪混合后膨胀熟化后，再经超微粉碎处理粉碎至260-400微米（粉料教槽料使用，颗粒教槽料不经超威粉碎）
b、预处理后的原料再与热敏性原料（血制品+乳糖+葡萄糖+酶制剂+微生态制剂+微量元素+其他添加剂），混合。
c、低温释放制粒后，冷却形成产品
膨胀熟化-低温制粒工艺的优点
成分体现了优质乳猪教槽料的特点
1、原料适度预处理，抗营养因子低
2、原料适度预处理，饲料卫生安全
3、原料适度预处理，熟化程度高，提高消化率
4、原料适度预处理，增加了适口性和保持原料活性
5、超微粉碎，增加饲料与消化系统接触面积，提高消化率
6、低温制粒，保持功能性物质的活性
7、低温制粒，最佳成型，有助于乳猪教槽
